Como fazer uma alimentação saudável e barata?

Sabias que uma alimentação saudável não tem que ser cara? Pois é! Uma alimentação saudável pode sair muito em conta.

Hoje vou mostrar-te como podes fazer uma alimentação saudável sem gastar muito dinheiro.

Muitas pessoas acreditam que têm de gastar imenso dinheiro para ter uma alimentação saudável. No entanto, isso não é necessariamente verdade.

Pelo contrário, o custo até pode ser maior se optares por refeições já prontas e snacks embalados.

Até  posso dizer-te que melhores escolhas alimentares podem poupar-te muito dinheiro a médio e longo prazo. Porque diminuem o risco de certas doenças como a diabetes ou o colesterol. Especialmente se tiveres em conta estas dicas muito simples quando fizeres as tuas compras e planeares as tuas refeições.

Queres poupar ao mesmo tempo que comes de forma saudável?

Foto Silvia Ferreira Photography

1. Escolhe produtos da época

Fruta e legumes da época são mais frescos, mais saborosos e mais baratos que as opções produzidas fora da sua estação natural.

Isto acontece porque os produtos da época são colhidos quando estão prontos a consumir. Desta maneira, não precisam de ser transportados por longas distâncias, minimizando assim a quantidade de tempo de viagem até ao teu supermercado ou mercado.

Existem muitos guias online onde podes consultar quais as frutas e legumes da estação. Podes também ver facilmente quais os produtos disponíveis no teu mercado de rua local.

Foto via Unsplash

2. Compra marcas brancas

Muitos dos supermercados em Portugal oferecem uma grande variedade de produtos da sua própria marca, a chamada marca branca. Ao optares por estes produtos estás a poupar, sem comprometer a qualidade.

Os produtos de marca branca são equiparados aos produtos de marca em termos de segurança alimentar, qualidade e valor nutricional. É sempre uma boa ideia comparar a lista de ingredientes e a indicação nutricional do produto de marca com a do produto idêntico de marca branca, antes de o comprares.

3. Planeia as tuas refeições

Planear a tuas refeições é uma óptima forma de poupares tempo e dinheiro.

Podes criar um plano de refeições semanal, uma lista de compras e dedicar algum tempo todas as semanas a preparar as tuas refeições.

Por exemplo, podes selecionar algumas receitas que possuem como base  um conjunto parecido de  ingredientes, para poderes fazer uma espécie de rotação durante a semana:

  • selecciona alguns frutos e vegetais
  • varia o tipo de proteína, fibra e legumes
  • alterna especiarias e condimentos

Esta dica pode facilitar as tuas compras da semana, e, ao mesmo tempo, inserir bastante variedade na tua dieta, uma vez que em cada dia vais cozinhar os ingredientes de forma diferente. Como podes ver, uma alimentação saudável pode sair muito em conta, se fizeres as escolhas certas!

Foto Via Pexels

Queres ganhar tempo e fazer uma alimentação saudável?

Preparei para ti uma ajuda extra que podes descarregar aqui – um guia com dicas sobre o que incluir na tua rotina alimentar. E ainda um plano de refeições e uma lista de compras!

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